Lieu noir (Pollachius virens)

Lieu noir

Pollachius virens (Linnaeus, 1758)

Fiche n° 7-44-183-1723-1343

Rédacteur(s) : Teletchea, Fabrice

Fiche éditée le : 2026-06-08

Source : FishBase 2025

Taxonomie

Classe : Actinopterygiens

Ordre : Gadiformes

Famille : Gadidae

Nom commun (EN) : Saithe

Principaux synonymes

Gadus virens Linnaeus, 1758; Gadus carbonarius Linnaeus, 1758; Gadus colinus Lacepède, 1800; Gadus sey Lacepède, 1800; Gadus purpureus Mitchill, 1814

Critères d’identification

L’espèce Pollachius virens possède un corps de forme allongée et ovale, avec une tête caractérisée par une bouche terminale, une mandibule inférieure légèrement proéminente munie d’un petit barbillon mentonnier pouvant disparaître chez les adultes, et une mâchoire inférieure plus longue que la supérieure. La tête assez allongée, et possède des yeux assez gros. Elle présente la configuration suivante : D1 : 12 – 15, D2 : 19 – 24, D3 : 19 – 24, A1 : 23 – 29, A2 : 18 – 23, Trois nageoires dorsales et deux nageoires anales, les nageoires dorsales séparées sont relativement proches les unes des autres, la 1re courte et un peu plus haute que les deux autres, la 2e plus longue que les deux autres, deux anales séparées la base de la première nageoire anale est plus longue que la moitié de la distance prénanale. Nageoires pectorales hautes et courtes, pelviennes jugulaires courtes, trois dorsales avec la 1re plus longue, les canaux de la ligne latérale de la tête avec pores, ligne latérale continue jusqu’au milieu de la troisième nageoire dorsale et de coloration claire et droite au niveau des pectorales. Anus à l’aplomb de la fin de la 1ere dorsale. Sa nageoire caudale est échancrée au niveau du bord postérieur, fourchue. Les individus peuvent atteindre une taille maximale de 130 – LT. Les tailles observées selon Louisy (2022) sont : 0,7 – 1m (1,3m) Le poids maximal, connu pour l’espèce, est de 32000.0 g. La coloration de ce poisson est caractérisée par un dos sombre et des flancs et ventre grisâtres, plus ou moins argentés. La nageoire dorsale est vert brunâtre, tandis que la ventrale est légèrement plus pâle. Les nageoires sont de la même couleur que le corps, à l’exception des nageoires pelviennes qui sont pâles. Il peut y avoir une tache noire à la base des nageoires pectorales, et la muqueuse buccale est noirâtre. La ligne latérale, lisse sur toute sa longueur, est claire et peu marquée. L’espèce possède une ligne latérale claire et presque rectiligne. Elle présente également 35 à 40 branchiospines sur le premier arc branchial. Elle peut être confondue avec Pollachius pollachius. Son identification est considérée comme facile.

Biologie

Cette espèce présente un mode de reproduction gonochorique avec une reproduction qui a lieu principalement en hiver, de décembre à février, lorsque la température de l’eau est comprise entre 5 °C et 7 °C. Dans l’ouest de l’Atlantique Nord, la reproduction commence en septembre et se termine en mars, avec un pic maximal entre novembre et février. Elle effectue des migrations saisonnières, migrant vers les eaux côtières au printemps pour le frai, puis vers des eaux plus profondes en hiver. Les principales zones de reproduction dans l’Atlantique nord – est sont situées dans le nord de la mer du Nord, le nord – ouest de l’Écosse, l’est des îles Féroé, le nord – ouest de la Norvège, ainsi que le sud et le sud – ouest de l’Islande. Les femelles pondent en moyenne 220 000 œufs, mais la fécondité peut atteindre jusqu’à 4 millions d’œufs chez les individus les plus gros. Les œufs sont relâchés en pleine eau au – dessus du plateau continental, sur des fonds rocheux, et incubent dans la colonne d’eau pendant environ 11 jours à 7 °C. Les œufs sphériques, d’environ 1 mm de diamètre, flottent entre la surface et 30 m de profondeur, avec une éclosion qui intervient après environ 9 jours à 9,5 °C. Après une phase pélagique de quelques mois, les larves tombent au fond. Vers le milieu de l’été, les alevins rejoignent les côtes dans les baies, fjords ou zones d’estran parmi les algues, où ils restent entre un et trois ans selon la région (au sud de l’aire de répartition, environ un an ; en Norvège, Islande, Féroé, jusqu’à 2 – 3 ans). Pollachius virens est un prédateur, se nourrissant principalement de petits crustacés et de poissons dans ses premières années, principalement dans les eaux côtières. En grandissant, elle consomme davantage de poissons et de crustacés plus gros, tels que les euphausiacés et les isopodes. Après sa période côtière, elle migre vers des eaux plus profondes et sa nourriture reste pélagique, incluant des poissons plus gros, des céphalopodes et des euphausiacés. Les parasites de l’espèce comprennent 6 trématodes,2 nématodes,2 cestodes et 1 acanthocéphale ; Hemiuris levinseni (trématode) étant le plus commun, suivi de Echinorhynchus gadi (Réf. 5951). Voir également Réf. 8999. Comportement : Côtier, erratique à profondeur variable, par petits groupes. Effectue fréquemment de grands déplacements.

Habitat et répartition

Cette espèce vit principalement dans des environnements marin Éloignement de la côte : Océanique Type d’habitat : Pélagique Distribution bathymétrique : 37 – 364 m (10 – 100m) Profondeur observée selon Louisy (2022) : 10 – 100m (1 – 360m) À l’échelle mondiale : dans la mer de Barents et le Spitzberg jusqu’au golfe de Gascogne, autour de l’Islande, au sud – ouest du Groenland, et dans l’Atlantique Ouest, du détroit d’Hudson à la Caroline du Nord, bien que ces zones se situent aux extrémités de son aire de répartition.

Présence en France probable ou observée :

  • Atlantique ; Manche
  • Côtier ; Plateau
  • Calvados ; Cotes-d’Armor ; Finistère ; Ille-et-Vilaine ; Manche ; Nord ; Pas-de-Calais ; Seine-Maritime ; Somme

Menaces et utilisations

Importance ou intérêt commercial : Intérêt commercial très important ; intérêt pour la pêche : Le lieu noir est pêché, dans certains pays européens, à la senne coulissante et à la senne danoise, au chalut (de fond et pélagique) et à la palangre ; la pêche à la traîne avec des cuillères est également utilisée. En France il est capturé au chalut pélagique ou de fond.

Carte de répartition