L’espèce Lophius piscatorius possède un corps de forme globulaire et cylindrique au niveau de la queue et aplatie vers la tête, avec une tête caractérisée par une grande taille (près de 60 % du poids de l’animal) avec une bouche largement fendue. Elle présente la configuration suivante : D : VIII – VIII / 11 – 12, A : 9-10. L’espèce possède des écailles absentes (la peau est lisse et légèrement visqueuse). Les individus peuvent atteindre une taille maximale de 1, 2-1, 5m (2m). Le poids maximal, connu pour l’espèce, est de 57700 g. La coloration du péritoine est claire, offrant une teinte lumineuse et uniforme dans cette région du corps. Elle peut être confondue avec Lophius budegassa. Son identification est considérée comme facile.

Biologie

La période de ponte se situe à la fin de l’hiver. Les œufs, agglomérés en rubans de plusieurs mètres de long, contiennent souvent plusieurs millions d’individus. L’éclosion des larves a lieu entre fin mai et début juin ; ces larves mesurent alors 10 à 12 mm et mènent une vie planctonique. À une taille de 5 à 6 cm, elles rejoignent le fond. La maturité sexuelle est atteinte vers 6 à 7 ans, pour une taille d’environ 70 cm. Lophius piscatorius est un prédateur carnassier qui chasse à l’affût, utilisant un filament en forme de leurre pour attirer ses proies. Il se nourrit principalement de poissons, mais peut occasionnellement capturer des oiseaux marins.

Habitat et répartition

Cette espèce vit principalement dans des environnements marins, au sein de zones néritiques et hauturiers, occupant des habitats benthiques, caractérisés par des fonds fonds meubles, sableux, vaseux, rocheux, herbiers. Elle est généralement rencontrée entre 144 – 446 m, avec une répartition bathymétrique maximale de 20 – 1000 m, et une profondeur observée de 20-500m (10-1000m) selon Louisy (2022). Elle évolue dans des eaux dont la température varie entre 3, 8 – 14, 2 °C.

Présence en France probable ou observée :

• Atlantique ; Manche ; Méditerranée
• Côtier ; Océanique ; Plateau
• Alpes-Maritimes ; Aude ; Bouches-du-Rhône ; Calvados ; Charente-Maritime ; Corse-du-Sud ; Cotes-d’Armor ; Finistère ; Gard ; Gironde ; Haute-Corse ; Hérault ; Ille-et-Vilaine ; Landes ; Loire-Atlantique ; Manche ; Morbihan ; Nord ; Pas-de-Calais ; Pyrénées-Atlantiques ; Pyrénées-Orientales ; Seine-Maritime ; Somme ; Var ; Vendée

Menaces et utilisations

Importance ou intérêt commercial : Intérêt commercial très important, Intérêt commercialisé frais et surgelé ; consommé cuit à la vapeur, sauté, grillé, bouilli, frit, cuit au micro-ondes et cuit au four (Réf. 9988). C’est une espèce bien étudiée en Europe et elle est vendue sans la peau ni la tête sous l’appellation « queue de Lotte » (Réf. 5377). Intérêt pour les aquarium : jamais/rarement. Ne s’adapte pas bien dans les aquariums domestiques en raison de sa grande taille (Réf. 12382).

Galerie photos

Crédit photo : Guichard Benjamin

Carte de répartition