Critères d’identification

L’espèce Belone belone possède un corps de forme allongée et cylindrique, avec une tête caractérisée par une bouche terminale avec les dents de la mâchoire relativement grandes et largement espacées. La mâchoire inférieure est un peu plus longue que la mâchoire supérieure.

Elle présente la configuration suivante : D : 16 – 20, A : 19 – 23, P : 11 – 14, V : abdominale, nageoire adipeuse : absente, scutelles : absentes, rayons branchiostégaux : 27 – 40. Sa nageoire caudale est tronquée.

L’espèce possède des écailles cycloïdes.

Les individus peuvent atteindre une taille maximale de 104 – LT. Les tailles observées selon Louisy (2022) sont : 50 – 80 cm (95 cm) Le poids maximal, connu pour l’espèce, est de 1418.0 g.

La coloration de ce poisson est identique chez les mâles et les femelles. Les vertèbres de cette espèce varient entre 75 et 84.

Les juvéniles se distinguent par une mâchoire très allongée et l’absence du lobe noir sur la nageoire dorsale postérieure.

Biologie

Cette espèce présente un mode de reproduction gonochorique, avec une fécondation externe.

Elle est ovipare et ne présente aucun comportement de protection des œufs.

Belone belone est un prédateur se nourrissant principalement de petits poissons, en particulier de clupéidés et d’Engraulis, notamment en mer Noire.

Ovipare (Réf. 205).

Les œufs peuvent être trouvés attachés à des objets dans l’eau par des vrilles à la surface de l’œuf (Réf. 205).

Utilisé frais et congelé; peut être frit, grillé et cuit au four (Réf. 9988). Profondeur minimale rapportée tirée de la réf. 130219.

Habitat et répartition

Cette espèce vit principalement dans des environnements marin et dulçaquicole Température de l’eau : entre 8,8 – 20 °C Éloignement de la côte : Néritique et océanique Distribution bathymétrique : 50 m, habituellement : 5 – 26 m Profondeur observée selon Louisy (2022) : 0 – 1m (5m).

Présence en France probable ou observée :

• Manche ; Méditerranée
• Côtier ; Plateau
• Alpes-Maritimes ; Aude ; Bouches-du-Rhône ; Calvados ; Cotes-d’Armor ; Gard ; Hérault ; Ille-et-Vilaine ; Manche ; Nord ; Pas-de-Calais ; Pyrénées-Orientales ; Seine-Maritime ; Somme ; Var

Menaces et utilisations

Importance ou intérêt commercial : Intérêt commercial ; intérêt pour la pêche : Pêché.

Galerie photos

Crédit photo : Corbrion Pierre

Carte de répartition