L’espèce Seriola rivoliana possède un corps de forme allongée et comprimée, avec une tête caractérisée par une mâchoire supérieure postérieure très large, s’étendant jusqu’au niveau du milieu de la pupille. Le profil supérieur est plus convexe que l’inférieur. De minuscules dents sont disposées en une large bande sur les deux mâchoires. Le nombre de branchiospines (hors rudiments) diminue légèrement avec la croissance, variant de 24 à 29 chez les individus de 2 à 7 cm de longueur à la fourche (LF), et de 22 à 26 chez les poissons de plus de 20 cm de LF. La formule des nageoires est D VII + I,27 – 33 et A II + I,18 – 22. Elle présente la configuration suivante : D : VIII / 27 – 33, A : III / 18 – 22, nageoire adipeuse : absente, vertèbres : 24, rayons branchiostégaux : 24 – 29. Les individus peuvent atteindre une taille maximale de 160 – LF. Les tailles observées selon Louisy (2022) sont : 80 – 90 cm (1,2m) Le poids maximal, connu pour l’espèce, est de 59870.0 g. La coloration de ce poisson varie avec les stades de développement. Chez les adultes, la dorsale est brune ou bleu-vert argenté à olivacée, tandis que la ventrale est plus pâle ou argentée avec des reflets cuivrés ou lavande. Une bande médiane jaune est généralement présente, accompagnée d’une bande oblique brun jaunâtre foncé qui va de la nuque à travers l’œil jusqu’au bord de la lèvre supérieure. La barre nucale persiste souvent chez les adultes, bien qu’elle puisse être absente. Chez les juvéniles, la barre nuchale est foncée et ils présentent 6 barres corporelles foncées, chacune traversée verticalement par une zone claire irrégulière et étroite, sans s’étendre dans les membranes des deuxièmes nageoires dorsale et anale. Une septième barre apparaît à l’extrémité du pédoncule caudal. Les nageoires sont généralement gris foncé ou gris jaunâtre, à l’exception des nageoires pelviennes qui sont blanches ventralement. Cette espèce se distingue par les caractéristiques suivantes : le lobe de la nageoire dorsale est environ 1,3 à 1,6 fois plus long que celui des nageoires pectorales, représentant 18 à 22 % de la longueur de la fourche. Le pédoncule caudal présente des rainures dorsales et ventrales. Le premier ptérygiophore de la nageoire anale est droit chez les spécimens mesurant plus d’environ 10 cm de longueur à la fourche. Les nageoires pelviennes sont plus longues que les nageoires pectorales. Cette espèce ne possède pas d’écailles. Les juvéniles, mesurant entre 2 et 18 cm de longueur à la fourche, présentent ces mêmes caractéristiques.

Biologie

Cette espèce présente un mode de reproduction gonochorique, avec une fécondation externe. Les œufs sont laissés sans protection parentale après la ponte. Seriola rivoliana est un macro – carnivore piscivore se nourrissant principalement de poissons et d’invertébrés, de jour comme de nuit. Elle peut être rencontrée seule ou en petits groupes. Intérêt commercialisé frais et salé ou séché (Réf. 9283). Peut provoquer une intoxication ciguatérique, en particulier dans les zones de récifs coralliens (Réf. 5217). Peu commun sur les récifs de l’Inde orientale, mais parfois trouvé dans les zones d’upwelling fraîches des petites îles de la Sonde en Indonésie (Réf. 90102). Les œufs sont pélagiques (Réf. 4233).

Habitat et répartition

Cette espèce vit principalement dans des environnements marin. Température de l’eau : entre 22,1 – 28,6 °C. Éloignement de la côte : Néritique et océanique. Type d’habitat : Pélagique. Principaux habitats : Pélagique. Distribution bathymétrique : 5 – 245 m, habituellement : 30 – 35 m. Profondeur observée selon Louisy (2022) : 30 – 70m (15 – 140m).

Présence en France probable ou observée :

Menaces et utilisations

Importance ou intérêt commercial : Intérêt commercial ; intérêt pour la pêche : Pêché.

Galerie photos

Crédit photo : Guichard B./PatriNat

Carte de répartition